Codorniz de Caril

Receita de Codorniz de Caril

Ingredientes:

  • Codornizes;
  •  Pimento;
  •  Sal;
  •  Caril picante;
  •  Água.

1ºNum tacho, coloquei 100 ml de água, as codornizes e o sal (Eu fiz 5!);

2ºAo ferver, coloquei 1,5 colher de sopa de caril e mexi;

3ºPassado uns 10 ou 15 minutos baixei a temperatura para o mínimo, coloquei o Pimento amarelo e deixei cozinhar até a carne estar cozinhada.

Acompanhei com mandioca frita em manteiga.

receita-codorniz-de-caril

@Ana

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