Começamos a achar normal ver nos rótulos dos alimentos os aditivos alimentares. Faz parte da alimentação talvez da maioria das…
No rescue.
Em português: Sem resgate. Quero deixar um pensamento sobre a forma como vemos a nossa vida. Muitos pensam que um…
Língua e Paladar
A língua fornece-nos um dos maiores prazeres : O paladar.
Puré de Couve-flor
Uma alternativa ao puré de sempre, o de batata. Ingredientes: 3 copos de Couve-flor ; 3 copos de leite de…
Processados
Todos sabemos que comida processada está considerada como a causa das doenças do século. Cancro, diabetes, hipertensão. Mas o que…
Comida Fermentada
A comida fermentada está na nossa sociedade sem que nos apercebamos, mas os seus benefícios e muita dessa comida perdeu-se…
Desabafo 1
Hoje é dia cinco de março de dois mil e dezasseis. Estou no Alentejo com o meu amor e estou…
Olho e visão (Parte 2)
O outro assunto que quero falar é: Olhos secos. Este é um problema que afeta muita pessoa, a maioria…
No supermercado.
Quero partilhar as minhas duas regras chave na hora de ir comprar comida. A primeira, indispensável, é ler os ingredientes.…
Courgette(Abobrinha) com ovo escalfado
Outro dia fiz esta uma receita que vi na revista de Outono do lidl e fiz as minhas alterações.…
Movimento & Postura 