Recentemente mudei-me para a Alemanha, mais propriamente Berlin. Aqui descobri um sítio que vende leite cru (de vaca) e estou muito feliz por isso. No artigo Leite, Milk, Milch. Cru eu falo sobre o porquê de beber apenas leite que não seja UHT e uma das razões é ajudar o meu sistema digestivo, dando-lhe bactérias boas (O leite tem que ser de animais saudáveis!). Acredito que muitas pessoas são hoje em dia intolerantes à lactose porque o leite e derivados que são pasteurizados já não tem as enzimas, baterias e nutrientes necessários para que haja uma digestão completa do alimento o qual é por si, muito saudável.
Como estava a dizer, encontrei um sítio que vende leite crú de vaca. As senhoras de lá são super simpáticas e apesar de só falarem alemão nós entendemo-nos. O sítio é uma quinta e por isso tem outros produtos como alguns legumes, vegetais, mel, carne… estou muito feliz por existir aqui um sítio destes. Apesar de demorar 1 hora em transportes o que faz com que não dê para ir lá semanalmente, vale a pena.
Ontem fui lá,
E como podem ver nas fotos acima foi uma boa experiência.
Se alguém quiser saber mais podem contatar-me que responderei com todo o amor, com certeza.
@Ana
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